Domácí zeleninový bujón s parmazánem připravujeme z kořenové zeleniny, bylinek, koření a parmazánu. Dodá pokrmům plnější zeleninovou chuť a snadno ho využijete do polévek, omáček, těstovin, pod maso i do zapékaných jídel.
Složení:
Kořenová zelenina, cibule, česnek, pórek, řapíkatý celer, sůl, cukr, slunečnicový olej, pepř, libeček, koriandr, petrželová nať, majoránka, nové koření, sušené houby, bobkový list, parmazán.
Hmotnost: 180 g
Doporučené použití:
Vhodný do polévek, omáček, pod maso, na tortilly, do zapékaných brambor, těstovin a dalších pokrmů. Stačí přidat malé množství podle chuti a dodat jídlu bohatou zeleninovou chuť.
Recept na lehký oběd (1 porce):
- 80–100 g těstovin
- 1–2 lžíce kvalitního bílého jogurtu
- 1 čajová lžička zeleninového bujónu
- bylinková sůl podle chuti
Uvařené těstoviny promíchejte s jogurtem, bujónem a dochuťte bylinkovou solí. Jednoduchý a chutný oběd je hotový během několika minut.
Skladování:
Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 30 dnů.
Výrobce:
Sirupy Penzion Zajíček, s.r.o.
IČO: 09648305
Dlážděná 383
691 05 Zaječí, Česká republika